Het concept, de roaring twenties, de drooglegging, bootleggers en de speakeasy.

De roaring twenties was een tijd gevuld met prachtige feesten en evenementen. Ondanks dat alcohol in de verenigde staten destijds illigaal was, dankzij de drooglegging, wisten diegene die absoluut wilden feesten altijd een bootlegger of een speakeasy te vinden.

Wat is een bootlegger?

Bootleggers waren de ilegale drankstokers die in achterkamers, bossen en verborgen kelders drank stookte in de periode dat dit eigenlijk niet mocht, de prohabition era. Ze verkochten vervolgens hun zelfgestookte alcohol aan feestbeesten en speakeasy’s, of gewoon aan iemand die op zijn tijd wel eens een borreltje lust.

Wat is een speakeasy?

Een speakeasy was tijdens de prohabition de enige locatie waar je kon feesten en tegelijk alcohol kon drinken. Het waren cafe’s en barren op verstopte locaties waar men naar toe ging voor een borrel en een feestje. Dit bracht een hele bartendingcultuur voort waar wij vandaag nog inspiratie uit putten.

‘’For every prohibition you create, you also create an underground.’’

-Jello Biafra